えべっさん

関西の１月９日〜１１日といえば、えべっさん。

今日１０日は十日戎（とおかえびす）。

商売繁盛を願い、今日は仕事が終わったら、えべっさんにお参りです。

その前に、laboでの今日の出来事を少し・・・

labo前に設置している、「ご自由にお持ち帰り下さい」と掲げた材料の端材。

通りがかりに貰って帰られる方も増え、好評のようです。

日によっては端材も、サイズの大小や数はバラバラですが、来られた時の運（？）に任せて・・・

今日は自転車で来られた老夫婦の方が、掘り出し物を見つけられ、喜んで持って帰られました。

喜んで下さるご夫婦に、laboスタッフも思わず笑顔になりました。

陽が暮れて、仕事が終わっていざえべっさんへ！

時間が遅かったせいか、少しだけいつもより空いている様子・・・

（昨年より参拝者数は多かったそうです）

１月は日本の神様も大忙し。

本殿で配られる笹をゲットし、子宝を一つずつ増やして行きます。

えべっさんにあやかり笑顔で過ごせるよう、千客万来、商売繁盛・・・そしてgraf共々皆様の発展繁栄を願いつつ、本年も宜しくお願いいたします☆

新年明けましておめでとうございます。

新年　明けましておめでとうございます。

graf laboから皆様に、夢を与える家具づくりが出来るよう、努力精進してまいります。

laboブログも皆様の夢が広がるブログになれば幸いです。

本年も、よろしくお願い申し上げます！

よいお年を！

２００９年も残すところ３日となりました。

今年一年、grafのlaboブログをご覧頂き、誠にありがとうございました。

来年もますます充実した、普段あまり見られないlaboの様子をお届けできればと思います。

皆様のご健康とご多幸をgraf laboスタッフ一同、心よりお祈りいたします。

良いお年をお迎え下さい！

今年最後の配達

後ろ姿で失礼します。

laboのスタッフ達、何か引っ張っている様子です。

今日でlaboは仕事納め。

今年最後にふさわしく（？）laboスタッフ全員で、配達に行ってきました。

大型家具を設置するため、ベランダからの引き上げになりました。

K様よりご注文いただいたクローゼットを、ベランダから４階のお部屋まで引き上げます。

最後の力の入れどころ・・・

K様のベランダに到着し一安心。

お部屋の中に運び込みます。

壁と家具に挟まれながら、クローゼット２つ、

並べて設置。

オープン型のクローゼット。

手前にカーテンをつけるそうで、カーテンレールを取付けました。

クローゼットの中にはハンガーパイプを付け、手前の仕切った棚には、既存の収納ボックスを設置されるとのこと。

お気に入りのカーテンが吊るされたら、また違った印象になりそうですね。

K様、ありがとうございました！

今年最後のlaboからの配達は無事に終了。

来年も、皆様に素敵な家具をお届け出来るよう頑張ります！

X'masの風景〜[labo編(？)]

街中が、楽しげにあたたかく彩られた昨日、今日。

皆さん、素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか？

今日のブログは、昨日と今日のlaboの様子を少しご報告・・・

こちらは昨日のlaboの職人達。

年内の納品に向けて、着々と家具づくりに邁進中。

先日お知らせしたキャビネットも、完成に近づいている様子です。

そして昼頃、laboに一人のお客様が・・・

手前に写っている女性の方は、ご自宅に植えてあった桜の木を、工事で切らなくては行けなくなり、「亡き父が植えた思い出の桜なので、この木で何かつくれないか・・・」とgrafに相談されていたTさんです。

お箸をつくりたいとのご要望で、工場長と打合せ。

持って来られた桜の切り株を、お箸のサイズに細かく裁断していきます。

心をこめて、お箸づくり。

職人達も心をこめて家具づくり。

そしてしばし、休憩を・・・

今日は少し豪華な、クリスマス仕様のコーヒーブレイク。

お腹も満たされたところで作業は再開し・・・

Tさん、お箸の完成です！

桜の木目が模様になって、味のあるお箸ができあがりました。

さて、日は変わって、今日のlabo。

今日は朝からお天気で、寒さも少しやわらいだ様子。

天気のよい日は、窓からの陽射しがとても心地よく、優しくlaboの中を照らしてくれます。
昨日お箸をつくられたTさんより、「プロの方から見ると・・・？かもしれませんが、私の中では予想以上の出来映え！でした。嬉しいついでに、お仏壇にお供えしました。」と、laboのスタッフにとっても、嬉しい心温まる知らせが届いてました。

最高のクリスマスプレゼントになったようですね。

２００９年のクリスマスも、残りあと数時間。

皆さん、どんなクリスマスを過ごされますか？

カジュアルに美味しいX'mas！

明日はクリスマスイブ☆

中之島界隈では、イルミネーションで街並が彩られ、クリスマスの夜の一時をキラキラと演出してくれています。

そしてgraf bld.２階のfudoでは、今日から３日間のみ限定で「クリスマスプレート」が食べられるとのこと。

今日のlaboブログはfudoに足をのばして、クリスマスプレートをご紹介します。

fudoでは、クリスマスメニューを気軽に美味しく召し上がって頂けるよう、「クリスマスプレート（１５００円）」をご用意しました。

始めに出て来たのは、"ごぼうと里芋のポタージュ"

ごぼうと里芋を煮込み、塩のみで味付け。

最後にミルクと生クリームで仕上げたポタージュです。

塩だけで味付けしたとは思えない、素材の味が楽しめる優しい口当たり。

里芋のトロッとした食感と、ごぼうの風味がとてもよい、コクのあるスープです。

そしてクリスマスといえばチキン！ですね・・・

メインは"骨付き鶏もも肉の香草パン粉焼き"

こちらのチキン、オリーブオイルや岩塩、ニンニク、黒こしょう、ローズマリーなどに一晩漬け込み、オーブンでパリッと焼き上げました。

ソースがなくてもしっかりしたお味で、香草パン粉がさらに香ばしさを演出。（パンorライス付）

ワインととても合いそうな美味しいチキンです。

ワインといえば、写真の右側に写っているスパークリングワイン。

普段はボトルのみのご提供ですが、この３日間はグラスでもお出ししています。

（グラスワインは￥６００〜）

さらにクリスマスの夜を楽しんでいただけるよう、クリスマスプレートにはキャンドルサービスもご用意いたします。

そして最後にデザートは、"ホワイトチョコとイチゴのムース"。

クリスマスカラーで彩られたデザートは、とっても滑らかで、口の中でとろけます。

イチゴの酸味が、程よくホワイトチョコの甘さと調和しています。

あらためてクリスマスプレートの内容をおさらいすると・・・

☆ごぼうと里芋のポタージュ

☆骨付き鶏もも肉の香草パン粉焼き

☆ライスorパン

☆ホワイトチョコとイチゴのムース

このクリスマスプレートは、１２月２３日〜２５日の３日間、ランチの後の１５：００〜２０：００までのメニューとなります。

（ラストオーダー１９：３０）

グループでもお一人でも、fudoで気軽に楽しくクリスマスをお過ごし下さい！

待っています・・・

年の瀬も押し迫ってきました。

今年中にお届け出来るよう、laboでは完成を待っている家具達が、ところ狭しと並べられていきます。

コンパスデスクは、

天板がとりつけられるのを待ち・・・

道具たちも、いつでも出番が来るようスタンバイ。

縦切り用の昇降盤の歯を、

太い歯に取り替えて、

棚の引出しの溝を彫り・・・

引出しは棚に取付けられ、完成するのを待っています。

こちらの大型のキャビネットも、着々と進んでいる様子。

そして親方は・・・

かまってもらえるのを待っています。

家具達も、完成したらオーナー様に愛情たっぷりに使っていただけるよう、準備をととのえ納品される日を心待ちにしています。

grafの家具達を、ぜひかわいがってあげてくださいね。

それではまた！